Taketiyo釣りブログ

堤防からの釣りの話や堤防から釣れた魚の美味しい食べ方などを紹介をします。

2019-09-13から1日間の記事一覧

カワハギの夜釣りは釣れない!カワハギの習性にビックリ驚き!

タケチヨ釣りブログへようこそ。 夏〜秋に旬を迎えるカワハギですが、日中に釣れた記憶しかなく、カワハギの夜釣りの釣果は過去に一度もありません。 一体どういうことなのか。 私なり調べてみた結果カワハギのビックリ驚きの習性を知ってしまったので、今回…

カワハギの肝が一番美味しい旬の時期!プロが薦めるNo. 1の食べ方!

タケチヨ釣りブログへようこそ。 魚の肝料理と言えば、アンコウの肝に負けず劣らず人気で美味しいのは、カワハギの肝ではないでしょうか。 カワハギの肝には、プリン体と呼ばれる痛風の原因でもある成分が多く含まれているので、毎日カワハギの肝を食べるの…