Taketiyo釣りブログ

堤防からの釣りの話や釣れた魚の美味しい食べ方などをご紹介をします。

生タコの刺身は炙りがうまい!皮や吸盤の切り方と人気の食べ方!

たけちよ釣りブログへようこそ。 生で食べても茹でて食べても美味しいタコ。 子供の頃から馴染みの深いこのタコですが、自分で釣るか人から貰うか、または飲食店に行かないと生の新鮮なタコが手に入ることは滅多にありません。 ましてや、生のタコを刺身で食…

アラカブの骨なし味噌汁!捌き方や濃厚で澄んだ出汁の取り方!

たけちよ釣りブログへようこそ。 「アラカブの味噌汁は美味しいよねぇ」って堤防にいる釣り人がよく話をしています。 今から20年以上前、当時まだ20歳ぐらいだった私は堤防で釣れたアラカブを自宅に持ち帰り、釣り人達の話の通りに自宅でアラカブを捌いて実…

アラカブ刺身の漬けタレ!短時間で凄く旨いプロ直伝お家系!おすすめ人気レシピ!

たけちよ釣りブログへようこそ。 自宅でよく余りがちな魚のお刺身。捨てるのはやはり勿体ない…そんなときは刺身を漬けにしちゃいましょう。 "刺身の漬け"とは、江戸時代から伝わる生の魚を保存するレシピ(調理法)らしく、江戸前寿しのプロの板前さん達は…

泳がせ釣り!ゴリ巻き勝負に強いコスパ抜群おすすめリール5選!

たけちよ釣りブログへようこそ。 堤防から手軽に大物を狙える泳がせ釣り。 近年、"釣り系YouTubeの影響"から泳がせ釣りをする人が急増しています。 泳がせ釣りの人気の秘密とは、"シンプルな仕掛けで難しい技術を必要としないところ"なんだそうです。 そ…

【特集】夏の泳がせ釣り!湾内で釣れるおすすめ人気魚種ベスト5!

たけちよ釣りブログへようこそ。 堤防に沢山のベイトが集まる夏がやってまいりました。この夏の時期は朝から晩までサビキ釣りが楽しめるサビキ釣りベストシーズンでもあります。 さて今回は、「堤防の湾内で釣れるおすすめ人気魚種ベスト5」と題しまして、夏…

浮きサビキ釣りの浮き下【タナの合わせ方】初心者ビギナー入門!

たけちよ釣りブログへようこそ。 浮きサビキ釣り。浮きの浮力で海面から一定のタナ(水深)に仕掛けを固定することができる、堤防サビキ釣りのド定番の便利なアイテムです。 タナとは、単純に"魚が泳いでいる場所"とも言われますが、釣り用語として正確に…

【おすすめ】浮きサビキで良アジ大漁!シンプル仕掛けで大人気!

たけちよ釣りブログへようこそ。 季節はすっかり夏ムード。 休日ともなると、堤防のあちらこちらでサビキ釣りを楽しむ家族連れの姿が目立ちます。 さて今回は、そんな夏からが本番のサビキ釣りで"浮きサビキ"の仕掛けについてご紹介させていただきます。 …

魚の血抜きはハサミでOK!エラ2番目の切る場所をマスター!

たけちよ釣りブログへようこそ。 釣りたて新鮮な刺身の味は、何度味わってもやめられない旨さですよね。休日、釣り場で丁寧に血抜きをした魚を、晩酌の肴にしたときの刺身の味ときたらまさに絶品としか言いようがありません。 今回は、「魚の血抜きはハサミ…

タコ釣りに兼用(代用)できるロッド5選!長さや硬さの選び方!

たけちよ釣りブログへようこそ。 あらゆる海釣りの種類の中でも異色な釣りと言って良いのが、タコ釣りです。 タコは全身筋肉という軟体生物の代表でもあり、足一本入りさえすればどんな狭い隙間でも通り抜けることができるそうです。 そんなタコの大好物はご…

アコウ(キジハタ)を究極の刺身にする方法!活け越し神経締め!

たけちよ釣りブログへようこそ。 いやー夏ですよ。 釣り好きにはたまらない季節がやってきました。 海がざわざわと騒がしいこのシーズンは釣りのターゲットも豊富で、「来週はタコ釣りがいいなぁ」 とか「今週末はチニングもいいなぁ」とか、いやいや「青物…

魚の煮付け人気の簡単レシピ!味付けがピシャリと決まる隠し味!

たけちよ釣りブログへようこそ。 お袋の味。なんて言い方はもう古いのでしょうか? お袋の味と言われても何のことなのか、「ちょっと何言ってるか理解できないなぁ。」って方もいらっしゃるかも知れない令和の時代ですが、お母さん(ママ)が作ってくれた料…

アコウ(キジハタ)の捌き方!刺身の切り方や栄える盛り付け方!

たけちよ釣りブログへようこそ。 幻の高級魚で知られるキジハタ。地域によってはアコウとも呼ばれる、夏に旬をむかえるハタ科の魚です。 キジハタの刺身の味の一番の特徴と言えば、夏場に相応しいあの清涼感のある"口当たりの良い甘み"が特徴だと言えます…

白だし時短レシピ!根魚の味噌汁を3倍美味しくする下処理やり方!

たけちよ釣りブログへようこそ。 夏といえばロックフィッシュゲームのハイシーズンですよね。リフト&フォールを制する者が根魚攻略を制するとも言われる、根魚が食いつかずにはいられないこの単純なルアーアクション。 根魚とは夏の6月中旬〜9月あたりまで…

イカの刺身の切り方や切る方向!基本の盛り付け"花"の動画!

たけちよ釣りブログへようこそ。 居酒屋さんやスーパーの魚屋さんなどで購入するイカの刺身を何気なく食べながら、「イカの刺身は美味しいなぁ」なんて言っている私たちですが、いざ自分でイカの刺身を作るときに「アレっ?イカの刺身の切り方ってどんな風に…

家の台所でもできるアオリイカの捌き方!薄皮の剥がし方|刺身の切り方|飾り包丁|盛り付け動画

たけちよ釣りブログへようこそ。 ついにYouTubeチャンネル開設にまでいたり、本業であるサラリーマンとしての仕事が最近どうも疎かになりがちな気がします。 まったくもって収入にはなりません…しかし、自身で作成したブログの記事やYouTube動画がごく少数の…

エギングのリーダー結束!覚えやすい“シンプルノット”の結び方!

たけちよ釣りブログへようこそ。 5月も終わり、春のエギングシーズンも後半戦にさしかかりました。 今年は絶好調の人。まだ釣れていない人… コウイカばかり釣れてエギングが嫌になっている方もいらっしゃると思いますが、私はおかげさまで今シーズンのアオ…

【速報】アジのサビキ釣り!ベストな時期と入れ食いの時間帯!

タケチヨ釣りブログへようこそ。 最近のサビキ釣りはアジの数が年々減少しているせいか、入れ食いになる時間帯が昔に比べて、短くなってきた気がします。 私が子供の頃は、5月頃から堤防付近にアジの回遊が始まり、朝から晩までほぼ入れ食いでしたが、最近の…

100均ナイフで『プスッ』と簡単!アオリイカの締め方【動画付き】

たけちよ釣りブログへようこそ。 イカの王様と呼ばれるアオリイカですが、いくら王様と呼ばれるイカでも"急所(神経)の場所"はその他のイカとほぼ同じです。 コウイカ系のイカとアオリイカでは見た目など姿かたちに違いがありますが、どちらのイカも運動…

【速報】2021春アオリイカ釣果情報!梅雨入り影響はどうなる?

たけちよ釣りブログへようこそ。 2021年春のアオリイカ産卵シーズンは例年よりも"圧倒的に早い梅雨入り"の影響が、アオリイカの釣果にどのように影響するのか心配されている方も多いと思います。 安心してください。 アオリイカは今年も好釣果に恵まれそう…

【号外】アオリイカは雨の日は釣れない?産卵シーズン中は雨でも待ったなし!

たけちよ釣りブログへようこそ。 休日のたびに天気がくずれる今年のアオリイカ産卵シーズン(春)ですが、雨の日のアオリイカエギングは雨で体が濡れてメンタルが削られるし、ロッドやリールが雨でびしょ濡れになるしでイマイチ躊躇しがちですよね。 雨の影…

イカ釣りGW(ゴールデンウィーク)がついに来た!5月のアオリイカ攻略法を大公開!

たけちよ釣りブログへようこそ。 一年で最も盛り上がりを見せる、イカ釣りGWゴールデンウィークがいよいよ開幕します。 昨年は惜しくもアオリイカを釣ることができなかった方にとって、昨年の雪辱を晴らすには絶好のチャンスとなるのが、まさにこの5月の大型…

お弁当にオススメの煮魚料理!上手な詰め方と彩り綺麗な付け合わせ野菜の作り方!

はじめまして、たけちよ釣りブログ管理人のたけちよと申します。どうぞよろしくお願いします。 お弁当の献立を毎日考えるのは大変ですよね。 おかずを詰め込むだけでも大変なうえに、"お弁当全体の彩り"など見た目にも食欲をそそるような盛り付け方にも毎…

煮魚で残る煮汁の簡単リメイク!照り焼きに使える万能タレの作り方!

たけちよ釣りブログへようこそ。 最近は肉よりも魚の方が美味しく感じるようになりました。歳なのかな? さて、煮魚を作ると大抵煮汁が鍋に残りますよね。煮汁に醤油を継ぎ足したり、火入れしたりして、長持ちさせるにはなにかと手間がかかります。 毎度余っ…

PEラインがスパッと切れるハサミAmazon人気おすすめトップ3選!結束にも超便利!

たけちよ釣りブログへようこそ。 釣りで初めてPEラインを使用したときに、工作用の普通のハサミではPEラインを綺麗にスパッと切ることができなくてイライラさせられた経験があります。 PEラインは見た目は細くて頼りなく、普通のハサミであっさりと切れそう…

エギング初心者でも簡単にできるPEラインとリーダーの結び方!【シンプルノット】

たけちよ釣りブログへようこそ。 今回はエギング初心者の方がぶつかる壁の一つでもある、P.E.ラインとリーダーを繋ぐ結束のやり方についてご紹介させていただきます。 最強とか最速とか言われるいろんなリーダーの結び方がありますが、これからエギングをは…

エギングはタモなしでもOKなの?抜き上げの判断基準をズバリ解決!

エギングシーズン真っ只中いかがお過ごしでしょうか。私は相変わらず仕事三昧の貧乏暇無しといった、まったく代わり映えのない日々を淡々と過ごしている次第です。 「毎日釣りに行ける生活…」この私の夢が叶う日は一生こないよう気がして、ネガティブの沼に…

釣りが大好きな子供や孫が跳んで喜ぶ〈サプライズ〉驚きの誕生日プレゼント12選!

たけちよ釣りブログへようこそ。 釣りが大好きな子供って無邪気でとっても可愛いですよね。長い竿を一生懸命握ってリールを必死に巻く姿を見ていると、子供の頃の自分を見ている様でどこか懐かしい気分になります。 私も子供のころから釣りが大好きで暇さえ…

イカ釣りは夕方だけ狙ってもいんじゃない?短期集中型エギンガーの黙秘録!

たけちよ釣りブログへようこそ。 春と秋、二つのハイシーズンがあることで知られるエギング。エギングブームの影響から近年では、夕方の仕事帰りにぶらりと立ち寄るエギンガーが急増しています。 さて今回は、イカ釣りの良く釣れる時間について「イカ釣りは…

【エギング】エギのボトム着底がよくわかる3つのポイント!《基礎フォール編》

たけちよ釣りブログへようこそ。 エギングシーバス開幕です。 今年こそキロアップ二桁を目指して、日夜エギングロッドを振り回しています。 エギングシーズンは大きく分けて年ニ回あります。春の親イカと秋の子イカのシーズンです。 どちらのシーズンもエギ…

泳がせ釣りってどんな釣り?シンプルで簡単な泳がせ釣りのやり方〈初心者入門編〉

たけちよ釣りブログへようこそ。 堤防から仕掛けをチョイと投げて待つだけの釣りで知られる、"泳がせ釣り"近年YouTubeの釣り動画などの影響から、普段は釣りをしない人たちの間でも人気が急上昇しているようです。 確かにパッと見は簡単そうに見える釣りで…