Taketiyo釣りブログ

堤防からの釣りの話や釣れた魚の美味しい食べ方などをご紹介をします。

タコを締める3つの理由!素朴な疑問をスッキリ解消!

タケチヨ釣りブログへようこそ。

夏から秋にかけてが最盛期として知られる堤防タコ釣り。近年ではオクトパッシングと言う新しいジャンルも確立され、タコ釣り専用のルアーが各釣り具メーカーより数多く販売されています。

そんなタコ釣りでの素朴な疑問を読者の方からいただきました。

読者「タコを締める理由って何ですか?」

うん。えっ…理由…?

 

確かに言われてみれば何で締めるようになったのか。毎回、当たり前のようにタコを締めて持ち帰っているので忘れてましたが、過去にタコを締めずにいたことでやらかした経験があることを思い出しました。

 

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タコを締める3つの理由

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タコの急所の位置

真っ赤に茹でられたスーパーのタコしか見たことがない方ならば、「タコをビニール袋に入れて持ち帰りお湯に入れたらアレになる。」このように簡単に考える方がほとんどですよね。

ちょっと待った。タコを少し甘く見過ぎていませんか。タコはとても賢く凶暴で、しかも驚異的に柔軟な体だということを"やらかした人なら分かる"はずです。

 

タコを締める理由は3つあります。

  1. 逃げるられる。
  2. 墨だらけになる。
  3. 一時的に鮮度を保てる。

タコを締める理由①

逃げられる>タコは脱走のプロです。わずかなクーラーボックスの隙間やビニール袋の小さな穴からでも、"足先が入れば難なく通過"して脱走をはかります。

足音はもちろん、物音一つ立てずに「ボチャン」と海面の音が聞こえたときにはもう遅すぎるということです。

 

過去に私も2回タコに脱走され、悔しい思いをさせられた経験があります。"タコは必ず締めてから氷の入ったクーラーボックスの中へ入れる"ことが一番安全ですよ。これが一つ目のタコを締める理由です。

 

タコを締める理由②

墨だらけになる>タコはビニール袋の中で自然に窒息死させてしまうと、"大量の墨を吐きタコ全体が墨で真っ黒"になってしまいます。

 

これの下処理が大変なんてもんじゃありません。"全てのタコの吸盤の中に墨が入り混んでしまい"下処理の時間が倍以上かかるし、水道代もバカになりません。

"タコは締めると墨を吐くことはありません"ので、これが2つ目のタコを締める理由です。

 

タコを締める理由③

一時的に鮮度を保てる>一時的に鮮度を保てるというのは、タコは締めるとしばらくの間は細胞が生き続けます。

自然に窒息死したタコの筋肉細胞は、絶命とほぼ同時に死滅してしまうため締めずに死んでしまったタコと締めたタコでは、"明らかに締めたタコの方が鮮度が保てます。(3時間〜5時間、個体差あり)"

 

"茹でタコにすればその鮮度の差"がはっきりと分かります。自然に死んだタコは茹でても身がゴムみたいで食感も粗悪で美味しさに欠けますが、締めたタコの身は食感も非常に良く味も抜群です。これが3つ目のタコを締める理由です。

 

おわりに

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タコは必ず締めることをオススメします。バッカンや水汲みバケツ、ビニール袋にとりあえず"ちょっと入れおこう"この油断が取り返しのつかないことに繋がります。

 

そして、クーラーボックスで氷締めにすれば安心と思っている方も注意してください。締めないで自然に窒息死したタコは、味も下処理も最悪なものになります。

 

タコは、締めることが一番安心できるタコの持ち帰り方です。ただし、タコを締めても5時間以上時間が経過してしまうと、自然に窒息死したタコと同じように食感も味もどんどん悪くなりますので、できるだけ早く下処理して茹でタコにしてください。

 

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茹でタコにしてしまえば、食感も味も変わらず冷蔵庫(5度以下)で1週間ほどは美味しくいただけます。余るようでしたら、適当なサイズにカット冷凍して(−3度以下)半年間は美味しくいただけますよ。

 

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タコは漁業権などの関係上、タコ釣り禁止区域や400g以下は原則持ち帰りは禁止されている地域などがありますので、必ずルールを守りましょう。それでは、最後まで読んでいただきありがとうございました。

 

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キジハタ釣りに最適なジグヘッドとベストなフォールスピードに注目!

タケチヨ釣りブログへようこそ。

梅雨入りあたりから堤防周辺に姿を見せ始めるキジハタ。(別名アコウ)幻の魚の異名を持つこのキジハタは、その個体数の少なさと岩礁帯を好む性質から滅多にお目にかかれない、高級魚としてアングラーの間でもすっかり有名になりました。

 

さて今回は、そんな幻の高級魚をショアからジグヘッドで狙う釣り方として、"キジハタ釣りに最適なジグヘッドとベストなフォールスピードに注目!"についてご紹介させていただきます。

 

 

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キジハタ釣りに最適なジグヘッドの重さベストなフォールスピード

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キジハタはロックフィッシュです。主な生息域は、根が多く点在する場所や岩礁帯などの"身を隠せる場所"を好みます。

 

そんなキジハタをジグヘッドで狙うには、やはり"根掛かり回避性能"の高いジグヘッドが必要となります。したがって、根掛かり対策なくしてキジハタ攻略は不可能と言っても過言ではありません。

 

シンカーの形状

根掛かり回避性能とは、ジグヘッドの"シンカーの形状がシンプル"なほど根掛かり回避性能が高く、逆に言えばジグヘッドのシンカー部分が複雑な形状なものほど、根や岩の隙間に根掛かりしやすいです。当然ですよね。

 

キジハタ釣りで最適なジグヘッドとは、シンカーの形状がシンプルなものを選びましょう。

 

オフセットフック

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オフセットフックとは、根掛かり回避性能が最も高いフックです。"針先をワーム内に隠すことが可能"なため、根の間をすり抜けることもできますし、ジグヘッドがボトムに着底した際にフックが必ず上を向くように設計されているので、キジハタ釣りに最適なジグヘッドとは、この"オフセットフックを採用したジグヘッド"がベストです。

 

フォールスピード

キジハタは"上から落ちてくる餌に敏感に反応"

する習性があり、リフト&フォールで狙うことがセオリーとなります。

キジハタは潮通しの良い流れの速い場所も大好きな魚で、釣り場の"潮の状態に合わせたフォールスピードを調整"することも大切です。

 

"潮の流れが速いポイント"では、14〜20gといった重めのジグヘッドで仕掛けをしっかりボトム着底させることができるようにしてください。

 

ジグヘッドをボトムから4回トゥイッチリフトして、5〜6秒前後に再着底するぐらいがキジハタのアタリが最も出やすいフォールスピードです。

 

例えば、4回トゥイッチリフトからジグヘッドのボトム再着底が10秒のフォールスピードでは、潮の流れの速いポイントでは、キジハタのアタリが出ないケースが多いです。

 

"潮の流れが緩やかな内湾などのポイント"では、5〜10gといった軽めなジグヘッドでフォールスピードを"5〜6秒前後に調整する"と良いですよ。

 

フォールスピード例外

潮の流れが緩やかなポイントでは、"ジグヘッドのスローなフォールスピードにキジハタの反応が良いパターン"も存在します。

 

キジハタが根から出て"ボトムよりやや上のレンジのベイトに意識が向いている状況"と思われ、このような場合は2〜3gの軽めなジグヘッドでボトムからリフトするのではなく、根の周辺のボトム付近から4回トゥイッチリフトして"スローなフォールにアタリが集中"する場合もあるので、フォールスピードの例外としてご紹介しておきます。

 

テンションカーブフォール

キジハタ釣りはテンションカーブフォールで全て狙っていきましましょう。理由は2つあります。

 

  1. ボトム着底が明確に分かること。
  2. アタリに即座に対応できることです。

 

ボトム着底から即リフトすれば、ボトムでジグヘッドが転がって根掛かりしたりドリフトで根掛かりすることが防止できます。

 

キジハタは餌を捕食後、反転して根に潜ります。アタリを明確に感知できれば、即座に対応(合わせ)できるためこれを防ぐことができます。

 

テンションカーブフォールとは、このどちらにも正確に対応できるキジハタ釣りの理想的なフォールアクションなのです。

 

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キジハタジグヘッド/まとめ

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キジハタは夜行性です。

そのためキジハタ釣りでは、"朝マヅメ、夕マヅメ、夜釣りなどに釣果が集中しやすく狙い目"となります。

 

  • キジハタ釣りに最適なジグヘッドとは、根掛かり回避性能に優れたオフセットジグヘッドでしかも、シンカーの形状がシンプルなものがベストです。

 

  • 釣り場の潮の速さに合わせたジグヘッドのフォールスピードをウエイト調整することで、より再現性のあるキジハタ釣りをできるようになります。

 

キジハタ釣りは夜釣りがオススメ!夜行性のキジハタの釣り方! - Taketiyo釣りブログ

キジハタは成長の遅い魚でも知られています。"30センチ未満のキャッチが原則禁止"されている地域などもあり、ルールやマナーを守ってなるべく小さな個体はリリースするようにしましょう。

それでは、今年も50cmの幻のキジハタを狙って頑張りましょう。最後まで読んでいただきありがとうございました。

 

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アオリイカのオスメスの違い!見た目と味の違いについて

タケチヨ釣りブログへようこそ。

アオリイカシーズンが開幕しましたが、なかなか仕事が忙しくて、釣りに行くタイミングがなく、最近はブログの更新すら危うい状態です。

さて、今回はアオリイカのオスとメスの見分け方としまして見た目の違いや味の違いについてご紹介していきます。

 

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アオリイカオスメスの見分け方は見た目の模様の違いにある

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アオリイカのメス/横線状のシマシマ模様

 

アオリイカのオスメスの見分け方は、それぞれの見た目の模様の違いにあり、その見分け方はとても簡単です。

まずは上の写真を見てください。

アオリイカのオスから見てみましょう。

見た目が横線状のシマシマ模様なのが特徴です。

 

アオリイカのオスは大きくなるほどハッキリと分かりやすいシマシマ模様になりますので、見た目の違いでの見分け方をしっかり覚えておきましょう。

 

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アオリイカのメス/ドット柄の点々模様

 

続いてこちらがアオリイカのメスです。

アオリイカのメスの見分け方は、点々のドット柄の模様が見てわかりますね。

この模様がメスの見た目の見分け方で、一番簡単な特徴でオスの模様との違いは一目瞭然です。

  • オスはシマシマの横線模様。
  • メスはドット柄の点々模様。

これがアオリイカのオスメスの一番簡単な見分け方です。

 

オスとメスでお刺身で食べるなら美味しいのはどっち?

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お刺身だと好みが分かれますね。

結論から言えば、オスの刺身の方が旨味があると私は感じました。

しかし、オスの刺身はその旨味が強くて食べていると、途中で少し「クドい感じ」飽きがくるんですよ。

 

あとオスは大きさにもよりますが、身が分厚く釣りたては、歯応えが強いのも特徴の1つです。

一方でメスの方は、オスほど旨味が強過ぎず「アッサリした味」最後まで飽きがこないのと、釣りたてでも歯応えは程よくてメスの方が私は好きでした。

アオリイカをお刺身にするときは、薄皮を剥がすと美味しさアップです。 

  • 薄皮を剥がしてからお刺身にしましょう。
  • 2、3切れ食べるならオスが美味い!
  • 沢山食べるならメスがおすすめ!

アオリイカの外側の薄皮を綺麗に剥くにはコツがある! - Taketiyo釣りブログ

 

アオリイカはオスメスで大きさに違いがある

アオリイカの寿命はおよそ一年程度ですが、一年間で成長する大きさにかなりの差があり、メスよりもオスのほうが倍以上に成長します。

 

このアオリイカの大きさの違いは、春の親イカの時期にはっきりとその差が現れますが、秋の新イカの時期にはそれほど大きさに差は感じられません。

 

秋の新イカのアオリイカのオスメスの違い

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上の画像は秋のアオリイカ新イカのオスです。

アオリイカの秋の新イカの時期では、大きさに差は見られないものの、オスメスの模様の違いにはサイズが小さい分見辛さは若干ありますが、よく見ると新イカでもはっきりと模様の違いがあります。

 

産卵期のアオリイカのメスはできるだけリリース

近年のエギングブームの影響で毎年アオリイカの釣果が下がってきているようで、その理由の一つにアオリイカの産卵前のメスのリリースについて問題視する記事を目にしました。

 

メスのアオリイカは一回の産卵で200〜8000個の産卵をするそうで、この産卵前のメスのアオリイカを沢山捕るのは考えものですよね。

 

大切な資源を守る為には、やはり釣りをする私達のちょっとした気遣いが大切だと思います。

アオリイカのメスが1匹だけ釣れたら美味しくいただいて、2匹釣れたらその内1匹がメスだった場合はリリースしてあげて。

凄く共感できる内容の記事だったので追記しておきます。

 

アオリイカのオスメスの画像で見分ける間違えやすい注意点

アオリイカのオスとメスの見分け方を画像で見てみましょう。

よく間違えやすい注意点があります。

それはアオリイカのエンペラ部分の黒い点々模様です。

アオリイカのオスの画像でエンペラ部分の黒い点々模様をアオリイカのメスのドット柄と間違えてしまう方がたまにいらっしゃるので気をつけてください。

 

上のアオリイカの画像にあるエンペラ部分の点々模様は、オスメスどちらにもありますので注意して見分けてくださいね。

秋の新イカも小さくても同様にあるので注意して見分けましょう。

アオリイカのオスメスの違いの見分け方は、"胴体中央部にある模様で見分ける"ことが正しい見分け方ですよ。エンペラ部分の模様は全く関係ありません。 

 

まとめ

いかがでしたでしょうか。

今回の「アオリイカのオスとメスの違い!見た目と味の違いについて」

  1. アオリイカのオスとメスの違いは、見た目の模様が違う。オスはシマシマ模様で、メスは点々模様。
  2. アオリイカは、オスの方がメスよりも倍以上に大きくなる。
  3. お刺身で2、3切れ食べるならオスが旨味も強くて美味い。沢山食べるならアッサリしたメスがオススメ。
  4. アオリイカのメスはできるだけリリースしてあげて。
  5. アオリイカのエンペラ部分の模様をドット模様と勘違いしないように注意。

アオリイカは春から秋にかけてがシーズンで、特に春の産卵シーズンの親イカは大型で「アオリイカエギングのハイシーズン」です。

 

それでは、今年も堤防にアオリイカの雨を降らせましょう。

最後まで読んでいただきありがとうございました。

 

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タコの値段や相場!釣りタコは驚きの超高級食材!

タケチヨ釣りブログへようこそ?

堤防から簡単に釣れるタコですが、超高級食材であることを知ってましたか。

スーパーや魚屋さんに並んでいる、タコの値段をほぼ毎日チェックしながら買い物するのが日課になってしまったのには理由がありまして、私堤防タコ釣りが大好きで釣れたタコのグラムを測っては、その年のタコの相場を調べて「このタコは2800円はするぞ。」なんて、ニヤニヤしながら堤防をウロチョロするのが楽しみだからです。

前職板前ということもあり、自宅でタコ料理を自分で作っては"一人居酒屋ごっこ"にもハマっています。

客(私)すみませんビール1本。

店員(私)あいよー。お待たせしました。

客(私)大将〜、オススメの刺身頂戴。

大将(私)今日は最高なネタがあるよ。ヘイお待ち。活きタコのお刺身だよ〜。

タコが釣れた日の夜は毎回こんなやり取りを一人で演じて、部屋の中をウロウロしながら晩酌を楽しむことにハマってしまって、自分でもたまに引きます…笑

 

そこで今回は、そんなタコの値段や相場を調べてニヤニヤしている私が、"タコの値段や相場!天然釣りタコは驚きの超高級食材!"についてご紹介させていただきます。

 

 

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タコの値段や相場!天然釣りタコは驚きの超高級食材!

タコの値段や相場は年間を通して安定してはいますが、活き〆マダコの値段と冷凍解凍された国産の茹でタコと輸入茹でタコ、この3つで値段や相場にかなり差があります。

 

活きタコ①

"活きタコ"をスーパーや魚屋さんなどで、一杯丸ごと購入するときの"平均キロ単価は3000円"程度です。

その時期の"漁獲量の多さや需要の多さ"で相場価格は変動しますが、私の調査したデータでは大体この値段前後を平均的に推移しているようです。

 

国産茹でタコ②

では、スーパーや魚屋さんで"塩茹でされた刺身用の国産タコの値段"はどうでしょうか。タコの足一本か二本ぐらいに頭の部分が少し入って売られているのを良く見かけますよね。

 

569円…税込615円です。

国産茹でタコ、恐るべし。やはり国産の茹でタコは今や高級食材の一軍の座に登りつめていますね。タコの足は8本なので"一杯丸ごとの値段"を計算すると4552円。(税込4916円)

国産茹でタコのグラム単価は100g/398円です。

 

輸入茹でタコ③

日本に輸入される茹でタコは、アフリカのモーリタニア産やモロッコ産が主です。5〜6年前ならインドネシア産の茹でタコキロ単価/1980円程度だったのですが、タコの需要の高まりに加えて不漁や燃料、人件費等の上昇による影響から近年、輸入冷凍茹でタコは"キロ単価/2980円と値上がりした状態"で相場が落ち着いているようです。

  • 輸入冷凍茹でタコ100g/298円
  • 国産冷凍茹でタコ100g/398円

 

おわりに

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いかがでしたか。

釣りタコは驚きの超高級食材です。

1キロ3000円もするタコが堤防から簡単釣れるなんて、まるで夢のようです。

タコの値段や相場は5月〜8月が一番最安値をつけ、最高値はやはり正月の12月です。画像のように下処理されてしまった生タコが、活きタコと明記して売られていますが、タコは活き〆後5時間以上時間が経過したものは、釣りタコとは比べものにならないくらい味が劣ります。

 

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釣りタコを活き〆後すばやく調理した味は格別です。値段に換算するなら"1キロ4000円はゆうにする高級食材"ですよ。そんな高級食材のタコを是非一度、堤防から狙ってみてはいかがですか。きっと病み付きになりますよ。

それでは、最後まで読んでいただきありがとうございました。

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釣りタコの正しい処理のやり方!美味しく食べるオススメ釣りタコ料理18品!

タケチヨ釣りブログへようこそ。

夏が本番のタコ釣り。大タコを狙う船釣りやアベレージサイズのタコを手軽に狙う堤防タコ釣りなど、日本人は本当にタコが大好きですよね。(私も大好きです。)

しかし、タコを釣っても正しい処理のやり方や料理のやり方がイマイチだと、せっかく釣った新鮮で美味しい釣りタコが台無しになってしまう場合もあります。

 

そこで今回は、私の前職板前の経験を生かして"釣りタコの正しい下処理のやり方!美味しく食べるオススメ料理18品!"について、分かりやすいように細かくご紹介させていただきます。

 

 

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タコは鮮度が命!正しい持ち帰り方(活け〆)

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↑タコの眉間のあたりから、"2〜3センチ奥にある神経"を挟みやナイフで断ち切れば活け〆完了。体色が変化しタコは手足の自由を失います。

 

釣りタコというからには、"持ち帰り方が一番始めの重要なところ"になります。間違った活きタコの処理のやり方をして持ち帰ってしまうと、塩茹で処理しても生で処理しても大した味にはなりません。

タコは鮮度が命です。

必ず"活け〆処理をしてから氷の入ったクーラーボックスに入れて"持ち帰りましょう。

 

タコの持ち帰り方で一番やってはいけない処理のやり方は、"そのまま窒息死させてしまう"ことです。

窒息死させてしまうとタコの筋肉細胞が全て死滅してしまい、どんな処理をやっても"食感がブヨブヨな料理しかできなくなってしまう"からです。(美味さ半減…)

タコは鮮度が命とは、釣ったその日ならどんな処理をしても良いというわけではなく、正しい持ち帰り方がとても重要ということです。

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活け〆後は早めに下処理

釣りタコを活け〆してから自宅に帰ったら"できるだけ早く"下処理をしてください。

活け〆とは、細胞の死滅の時間稼ぎにすぎません。そのまま何時間も冷蔵庫に保存しているとやがて窒息死した状態となんら変わらない状態へとタコが変化してしまいます。

活け〆した後は、できるだけ早く"茹でる処理や生で調理するための処理"を行ってください。目安となる時間は、活け〆後に冷蔵庫保存でおよそ5時間以内までが限度です。その後は食感が一気に落ちますので注意してください。

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釣りタコの滑りを取る下処理

釣りタコを活け〆後、できるだけ早く下処理をしてください。タコの滑りは時間が経過すると"独特の匂い"がしてきますので、早めにたっぷりの塩で塩揉みしてください。

タコの表面をしっかり塩でシゴキ、吸盤の中の汚れもしっかりシゴキ取ってください。吸盤はタコの"吸盤同士を擦り合わせながら塩揉みする"と汚れが綺麗に落ちやすいですよ。

 

塩茹でor生タコの処理

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塩揉みができたら次は塩茹でにしてから料理をするのか生タコで料理をするのか、"それぞれの食べ方に合わせた処理"をしていきましょう。

 

タコ刺しやタコブツ

一番メジャーなタコの食べ方とは、タコ刺しやタコブツと呼ばれる塩茹でしていったん冷やしてから調理する食べ方がメジャーですよね。

釣りタコの塩茹でのやり方を詳しく解説した記事をリンクしておきます。↓参考にどうぞ。

 

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生タコの刺身や唐揚げ

生タコの刺身や唐揚げを作るための"正しい処理"についてご紹介させていただきます。

綺麗に塩揉みした生タコの足の"吸盤以外の皮"を包丁を使用して綺麗にはがしてください。

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上の画像をブツ切りにすれば生タコの唐揚げの処理が完成です。下に正しい生タコの作り方をリンクしておきます。↓参考にどうぞ。

 

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生タコの刺身は、さらに吸盤も綺麗にはがしてから"できるだけ薄くそぎ切り"にして器に盛り付けましょう。

生の吸盤は歯ごたえが強いので、バーナー等で炙りや湯引きしたものを刺身に添えても良いですよ。塩とレモン汁、醤油やポン酢でさっぱりなどもオススメですよ。

 

余ってしまう生タコは、ブツ切りして小分けに"冷凍保存の処理を早めに"しておけばタコの食感を損なうことなく、次回の生タコ唐揚げや塩茹でして酢の物などに使用ができますよ。

釣りタコは早めの正しい処理のやり方が美味しさを保つ秘訣です。

 

美味しく食べるオススメ釣りタコ料理18品!

タコはどんな料理でも美味しく食べることができますよね。

和食はもちろんイタリアン、中華、など様々な味付けにも非常に相性が良く、とても扱いやすい食材ですよね。

釣りタコの正しい処理をしたものを美味しく食べるオススメ料理とは、次のような料理が絶品ですよ。

 

タコの定番料理
  • タコ刺し
  • 生タコ刺し
  • タコのお寿司
  • 生タコの唐揚げ
  • 生タコ天ぷら
  • タコの酢の物
  • タコ焼き飯
  • タコちゃんぽん

 

粉物タコ料理(おやつ)
  • タコチヂミ
  • たこ焼き
  • タコ入りお好み焼き

 

イタリアン風タコ料理
  • タコのリゾット
  • タコのカルパッチョ
  • タコのペペロンチーノ
  • タコマリネ

 

中華風タコ料理
  • タコチャーハン
  • タコ入り八宝菜炒め
  • タコ春巻き

 

生タコ料理以外は、全て塩茹で処理をした後料理に合わせた大きさにカットして使用します。冷凍保存も可能なので、"時短料理に便利でオススメなやり方"ですよ。

生タコ、茹でタコの正しい冷凍保存のやり方を詳しく解説した記事をリンクしておきます。参考にしてみてください。↓

www.fumitiyo.com

釣りタコの処理のやり方/まとめ

釣りタコは活け〆してから、できるだけ早く適切な下処理をして"すばやく調理(生タコor塩茹で)、冷凍保存すれば"タコの食感を損なうことなく美味しくいただけます。

 

活け〆→塩揉み→

  1. 生タコ処理→カット→調理、冷凍保存。
  2. 塩茹で処理→カット→調理、冷凍保存。

注意点:生タコ処理した場合は、調理、冷凍保存は早めにしてください。生タコは時間の経過で食感が一気に落ちてしまいます。

生食する場合は、衛生的で適切な処理をした後"調理から30分以内"が安全です。食中毒の危険を考慮して、残りのタコは必ず加熱調理してから食べましょう。

 

塩茹で処理した場合は、"粗熱を取って冷蔵庫で冷やしてからカット"すると綺麗に切り分けやすいですよ。(生タコと違い食感が落ちることはありません。)

茹でタコは、冷蔵庫5℃以下で3〜5日は美味しくいただけます。

 

いかがでしたでしょうか。

タコは近年では貴重な高級食材です。"夏バテ予防やコレステロールを抑える効果"もあるそうですよ。

それでは、今年もタコを沢山釣って美味しいタコ料理をモリモリ食べて熱い夏を乗り切っていきましょう。最後まで読んでいただきありがとうございました。

 

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泳がせ釣りの大物に狙われやすいアジ餌の付け方!マル秘テクニック!

タケチヨ釣りブログへようこそ。

サビキ釣りの片手間に大物が狙える泳がせ釣りですが、アジは泳ぎが得意な魚のためせっかく大物の魚が泳がせ釣りの仕掛け近くまで接近して来ても、"本命のアジを捕食しきれない"なんて残念なケースも多く起こり得ます。

 

そんな大チャンスを逃さないために、"泳がせ釣りの大物に狙われやすいアジ餌の付け方!マル秘テクニック!"について分かりやすく簡単にご紹介させていただきます。

 

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泳がせ釣りのアジ餌の付け方!大物に狙われやすくなる方法

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泳がせ釣りを堤防などからやる場合、アジのサビキ釣りの合間に釣れたアジに仕掛けの針を付け泳がせ釣りをすることが定番ですよね。

辺りにアジの群れが沢山回遊しているポイントに大物の魚が回遊して来て、針を仕込んだ仕掛けのアジ餌に狙いをつけ捕食丸呑みする確率は割と高めではありますが、さらに狙われやすくする方法があります。

 

マル秘テクニック

"アジの尾ビレや左右のヒレを1センチ程度ハサミでカットしてからアジ餌を針に付ける"ことです。

アジ餌のサイズにもよりますが、豆アジならヒレのカットは0.5ミリぐらいがちょうどいいですね。

 

アジ餌の"ヒレを短く"して針に付けることで、アジは大物が捕食する射程距離に入ると反射的に回避行動を取りはしますが、ヒレが短く遊泳力が低下しているので散ったアジの群れの中で、その"本命のアジ餌だけがポツンと逃げ遅れる"ため大物に狙われやすくなります。

 

ルアーフィッシングでもベイト(小魚)の群れの真ん中にルアーをキャストして、わざとベイトを散らせてそこに"ポツンと残って泳ぐベイトを演出して、ターゲットに捕食させるテクニック"があります。

泳がせ釣りでも同様のテクニックを演出をすることで、確実に仕掛けのアジ餌が大物に狙われやすくなりますよ。

 

注意するポイントはヒレをカットし過ぎて、アジが"まったく泳げなくなる"ことです。

イメージとしては、「泳げるが他のアジよりは泳ぎが遅い。」こんな感じがベストなアジ餌の付け方です。

 

おわりに

いかがでしたか。

"泳がせ釣りの大物に狙われやすいアジ餌の付け方!マル秘テクニック!"についてご紹介させていただきました。

アジの泳がせ釣りは、アジが釣れる場所があれば一年中楽しめます。真冬の釣果は厳しいと言うのが正直な意見ですが、真冬もアジが居残るような温暖な地域であればチャンスは必ずありますよ。

 

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大物に狙われやすくなるアジ餌の付け方をマスターすれば、わずかな"チャンスを手にする確率が飛躍的に高まる"ため泳がせ釣りの釣果アップは間違いなく見込めます。是非実践してみてください。

それでは、最後まで読んでいただきありがとうございました。

 

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【アジ】サビキ釣りのポイントの選び方!子供連れにベストな釣り場!

タケチヨ釣りブログへようこそ。

5月頃から本格的に釣れ始めるアジのサビキ釣り。ファミリーフィッシングの代名詞でも知られる、お手軽で誰でも簡単に釣りが楽しめるアジのサビキ釣りですが、"堤防なら何処でも釣れる"とは限りませんよ。

休日に子供を連れて家族みんなで釣りを楽しむのであれば、アジが沢山釣れた方が断然楽しいに決まっていますよね。

そこで今回は、"【アジ】のサビキ釣りのポイントの選び方!子供連れにベストな釣り場!"について詳しくご紹介させていただきます。

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アジのサビキ釣りで一番釣れる撒き餌はコレだ!

タケチヨ釣りブログへようこそ。

5月頃からアジの回遊が本格的にはじまり、休日の堤防ではファミリーフィッシングに訪れる人で毎週賑わいを見せます。

私も子供の頃からアジのサビキ釣りをやっていますが、最近のサビキ釣りで使用する撒き餌は便利なものが多く増えました。

チューブタイプで手も汚れない。しかも保存もできるため、余った撒き餌は次回の釣行まで取っておける。便利ですよね。

 

さて今回は、"アジのサビキ釣りで一番釣れる撒き餌はコレだ!"と題して、私の経験なども交えながらザックリと簡単にご紹介させていただきます。

 

 

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アジのサビキ釣りで一番釣れる撒き餌はコレだ!

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ベストシーズンともなれば、一度に何匹も針に掛かる入れ食い状態になるアジサビキ釣りですが、確かにこのように"食い気のあるアジ"が大量に回遊してきた場合には定番のアミ餌からチューブタイプのアミ餌、どんなアミ餌でもバンバン釣れます。

しかし、アジの群れの数も少なく"食い気も弱い場合"には撒き餌の種類によっては釣果に雲泥の差が生じることがあります。

 

「隣の人と全く同じ仕掛けで同じ釣り方をしているのに、こちらの竿には一向にアジが掛からない。」

こんな経験をした方はいらっしゃいませんか?

その時、餌に違いがありませんでしたか?

 

隣の人が使っていた撒き餌は手も汚れ、匂いもする"昔から釣り具屋さんにある定番のアミ餌"です。↓コレが一番釣れる撒き餌です。

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私も一時期チューブタイプを使用した経験から今回の記事にする発見を得たのですが、食い気満々の夏場の小アジの時期にはチューブタイプでも十分な釣果を得ましたが、15cm〜20cm程度に成長したアジの群れ(春先や秋頃)は、"チューブタイプの撒き餌ではまったく針に掛からない"ことがありました。

 

成長したアジは賢くなる

夏頃に良く釣れる小アジ10cm程度のサイズの群れには、サビキの針とはまったく似ていないチューブタイプのミキサーにかけて製造されたようなボソボソの練り撒き餌のようなタイプでも、アジはバンバンサビキの針に掛かりましたが成長したアジ(15cm〜20cm)は、"サビキの針と撒き餌がマッチ"しないとそうそう針を食いません。

アジも大きくなると賢くなり"見切る"ことが可能なことを知りました。成長したアジをサビキで狙う場合は、定番のアミ餌が一番ですがどうしても匂いや手を汚したくない方は、チューブタイプでも"アミの姿かたちが一匹一匹綺麗な状態に加工されているタイプ"を選ぶようにしましょう。

これならサビキの針と撒き餌がマッチするため、成長したアジが針を見切ることができずに針掛かりします。

 

チューブタイプの撒き餌の弱点

チューブタイプの撒き餌でも姿かたちが綺麗に加工されたタイプであれば、夏場の小アジはもちろん春先や秋頃の成長したアジも釣れます。

しかし、サビキ釣りの一番重要な"寄せる力が弱い"です。アジのサビキ釣りの先客がいるポイントなら既にアジが撒き餌に寄せられて集まっていることもありますが、今からサビキ釣りを始める場合などは、チューブタイプの撒き餌では"匂いを抑えた加工や香料を混ぜているものも多く、アジの群れに匂いで気付かせる力が弱い"ため1時間たってもまったく釣れないなど最悪撒き餌が無くなって終了も珍しくありません。

釣り具屋さんに昔からある定番のアミ餌がアジのサビキ釣りで一番釣れる撒き餌です。見た目や匂いなど"天然の餌にしか出せない強さ"がそこにはあるからです。

 

撒き餌に混ぜると集魚力アップ

アジのサビキ釣りで撒き餌(アミ餌)に一緒に混ぜることでより"強力にアジを寄せ、さらに食い気を高める"ものがあります。

 

"海中での撒き餌のチラシ具合"も良くなるため、無駄なく餌を消費できておすすめですよ。

長時間のアジのサビキ釣りを楽しむ場合や人気の少ないポイントなどで、アジのサビキ釣りを始める場合などに心強い味方です。

 

まとめ

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アジのサビキ釣りで一番釣れる撒き餌は、"昔から釣り具屋さんにある定番のアミ餌"です。

チューブタイプの撒き餌でもアジは釣れますが、時期や釣れるアジのサイズによっては釣果にムラがあります。

釣りに出かけたなら、誰でも釣れた方が良いですよね。サビキ釣りで必ずアジを釣って帰りたい方はチューブタイプに妥協せずに釣り具屋さんの"匂う、手が汚れる定番のアミ餌"を選んでください。

天然の自然なアミ餌(撒き餌)は最強です。

【速報】アジのサビキ釣り!ベストな時期と入れ食いの時間帯! - Taketiyo釣りブログ

ちなみに撒き餌のアミ餌は400グラム400円程度が相場ですが、その年の収穫によって若干値動きがあるそうです。

それでは、今年もアジのサビキ釣りでアジを沢山釣り上げてアジの南蛮漬けを山のように作りましょう。最後まで読んでいただきありがとうございました。

 

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タコ釣りはアピール力で差をつけよう!タコがよく乗るベストアクション集!

タケチヨ釣りブログへようこそ。

タコ釣りといえば、夏です。

6月〜8月はタコの産卵行動が最も盛んな時期なので、堤防周辺の浅場では毎晩タコ達のパーティーが開催されています。

そんなタコ達のパーティーで、タコ達の熱い視線を独り占めするにはやはりド派手なアピール力が重要ではないでしょうか。

 

タコは派手なものには目がありません…キラキラ光るものや動くものには一目散に手を出してしまう習性があります。

そこで今回は、"タコ釣りはアピール力で差をつけよう!タコが良く乗るベストアクション集!"についてご紹介させていただきます。

 

 

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タコ釣りはアピール力で差をつけよう!タコが良く乗るベストアクション集!

タコ釣りは、仕掛けはもちろん、アクションも派手にすればするほどタコが良く乗る(良く釣れる)と言われています。

"アピール力が釣果に直接影響"する大きな要素となっているため、仕掛けの見た目はもちろんアクションを妨げない仕掛けを使用することが大切です。

 

根掛かり対策

どんなに見た目が派手な仕掛けであっても、毎回根掛かりするような仕掛けでは逆効果となります。 

根掛かり対策を施した仕掛けが、タコ釣りでライバルに差をつける一番のポイントになりますよ。

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"タコやん"というタコ釣り専用ルアーをご存知でしょうか。見た目のアピール力、根掛かり対策どちらも申し分ないルアーですよ。

 

ベストアピールアクション

タコ釣りのアクションは5つのアピールする方法があります。

  • ズル引き
  • リフト&フォール(シャクリ)
  • ただ巻き→フォール
  • ボトムステイ
  • ボトムシェイク

この5つのベストアピールアクションで、タコの捕食のスイッチを入れることができます。突然根掛かりのようになればそれがタコのアタリなので、タイミングを見計らって大きな合わせを入れましょう。

アクションはそれぞれ組み合わせることでさらにタコが乗りやすくなります。

  1. ズル引き+ボトムステイ
  2. リフト&フォール+ボトムシェイク
  3. ズル引き→リフト&フォール+ボトムシェイク
  4. ただ巻き→フォール→ズル引き+ボトムステイ

おわりに

いかがでしたか。

タコ釣りはアピール力が釣果アップの秘訣です。アクションに緩急、メリハリをつけることで一投に一杯釣れるまさに入れ食いも珍しくありません。

www.fumitiyo.com

タコ釣りならタコやん!『絶対釣れるルアー』ズル引き定番カラー2種! - Taketiyo釣りブログ

それでは、ベストアピールアクションを習得して今年もタコの雨を堤防に降らせてください。最後まで読んでいただきありがとうございました。

 

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タコ釣りならタコやん!『絶対釣れるルアー』ズル引き定番カラー2種!

タケチヨ釣りブログへようこそ。

6月から堤防タコ釣りシーズンが本格的に開幕しますが、今年はオクトパッシングに初挑戦してみてはいかがですか。

オクトパッシングとは、タコ(オクトパス)に現在進行形のingをつけた造語です。

 

簡単に言えば"タコ専用のルアーでタコ釣りをする"こんな感じです。「えっ、オクトパッシング…タコ釣りでいいのでは…?」そう思った方は安心してください。間違っていませんよ。

そうなんです。タコ釣りでも疑似餌(ルアー)は昔からありましたよね。

しかし、確実に従来のタコ釣りとは違い大きく進化したところがあります。それは、"ルアーの性能が飛躍的に上がった"この点が今までのタコ釣りとは大きく違い、オクトパッシングというジャンルが登場した理由となります。

 

さて今回は、そんな飛躍的な進化を遂げることとなったタコ釣り専用ルアー"タコやん"についてご紹介させていただきます。

 

 

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タコ釣りならタコやん!絶対釣れるルアーズル引き定番カラー2種!

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タコ釣りで最も問題視されていたのは、根掛かりです。有名フィッシングメーカーのデュエルが開発した「タコやん」は、そんなタコ釣りの根掛かり問題を解消することに成功しました。

タコ釣りならタコやん!という理由を今から細かく解説していきます。

 

ルアー本体に浮力をつけた

タコやんは、ルアー本体に浮力があり海底(ボトム)から数センチ離れたレンジを常にキープするため、ズル引き中もボトムステイ中も"ルアーが姿勢を崩さない"ので根掛かりが非常に少ないのがタコやんの最も優れた点です。

砂地メインの釣り場であれば、根掛かりは"ほぼゼロ"と言っても過言ではないほどですよ。

 

カラーバリエーションが豊富

タコやんは、カラーバリエーションも豊富で10種類以上のカラーが存在します。日中やマヅメの時間帯では、"フラッシングを利用するルアーカラー"も充実していますよ。

夜釣りでは、ド派手なチャート系のカラーをはじめ"常夜灯周りや月夜の攻略に向いたカラー"などがラインナップされていて、状況に合わせたアピールカラーをチョイスすることができます。

 

安定したキャスティング力

タコ釣りで主力になるのがタコやん3.5号サイズです。8号(32g)の専用の重りが付属されていて、"適度な重量感"がありボトムをキープしやすいのが特徴です。

さらに、タコやんは"スマートな形状に設計"されていて風や潮の流れの抵抗を受けにくい為、キャスティングの距離も抜群に伸びます。

従来のタコ釣りの仕掛けでは届かない、"沖目のポイント"もタコやんなら攻めることが可能になりますよ。

 

バラしの少ないカンナ

タコやんのカンナは合計4本です。外側2本は大きなカンナで内側2本は少し小さめなカンナに設計されていて、この"外と内のカンナサイズの違い"がタコのバラしを軽減します。

タコはカンナを外す名人です。大小異なるカンナが"タコの思考"を狂わせて、簡単には外れないようになっているようですね。私もタコやんでタコ釣りを毎年楽しんでいますが、バラしはほとんどありません。

タコ釣りなら絶対タコやんですよ。

 

吸盤が吸い付くボディ

タコやんのボディの表面はツルツルしていて、"タコの吸盤が吸い付きやすい"ように設計されているため、タコが抱きつきやすいです。

タコやんルアーは、タコ釣りでは珍しい"引ったくるような明確に手元に伝わるアタリ"がよくありますが、やはり吸い付きやすいボディによる効果と言えるでしょう。

 

絶対釣れる定番カラー2種

タコやんではカラーバリエーションが豊富で初心者の方は、どのタコやんが絶対釣れるカラーか悩みますよね。

そこで厳選に厳選を重ねた結果、2種類の定番カラーに絞り込んでみました。私の過去使用した中で最も信頼できるタコやんの定番カラーは、次の2種類です。

  • マットピンク。
  • ホロ伊勢エビ。

この定番カラーが2種あれば、"朝マヅメや夕マヅメ、夜釣りの時間帯"にはマッドピンクカラーで絶対釣れます。(視界が悪い場面)

その他、"昼間や光源(常夜灯)がある場面"では、ホロ伊勢エビカラーで絶対釣れます。(視界の良い場面)

 

Amazonならタコやんのサイズ、カラーが自由に選べます。これから夏に向けてタコやんは一部の店舗では毎年品薄になるため、人気のカラーは早めにゲットしておきたいですね。

マッドピンクカラーとホロ伊勢エビカラー。タコ釣りでは、このタコやんの定番カラーのズル引きで確実にタコが釣れます。釣れないときはタコはそのポイントには居ません。即移動で大丈夫ですよ。

 

タコやんまとめ

タコやんはキャスト、ズル引きだけで簡単に誰でもタコを釣り上げることが可能なタコ釣り界のスーパールーキー的な存在のルアーです。

これから益々その性能に磨きをかけて、"新しいタコ釣りの常識的ルアー"としてタコ釣りファンから注目されていくことは間違いありません。

タコ釣りルアーのおすすめ人気No.1タコやんの性能が凄すぎる! - Taketiyo釣りブログ

個人的にあと"100〜200円程度安くならないかなぁ〜っと"コスパ的に若干の不満はありますが、その他の点では大満足できるタコ専用ルアーですので、これからタコ釣りオクトパッシングをはじめようと考えていらっしゃる方は、是非ともタコやんを使用して従来のタコ釣りの仕掛けと比べてみてください。

それでは、最後まで読んでいただきありがとうございました。

 

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タコ釣りは足の数だけ極意がある!知らなきゃ損する8つのポイント!

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マダコ/1.6キロ

タケチヨ釣りブログへようこそ。

近年若者の間でも人気が高まっているタコ釣りですが、タコ=オクトパス+ing(現在進行形)このように"オクトパッシング "という新しいジャンルとして、従来の餌(冷凍カニ)などを使用したタコ釣りとは、一風変わったルアーフィッシングが確立されています。

 

今回は、"タコ釣りは足の数だけ極意がある!知らなきゃ損する8つのポイント!"についてご紹介させていただきます。

 

 

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タコ釣りの極意

タコ釣りには極意があります。

少し大袈裟ではありますが、これを知っているといないとでは年間で大きな釣果の差となりますので是非参考にしてみてください。

 

釣れやすい時期を知ろう

タコ釣りの極意の基礎とも言えるのが、タコが釣れやすい時期を知ることがまずはじめに重要となります。

タコが釣れにくい時期にいくら頑張ってタコ釣りをしても釣果は上がりません。

 

タコ釣りの極意①

  • "6月〜8月の時期"が一年で最もタコが釣れやすい時期。
  • 5月、9月もボチボチ釣れる。
  • その他の時期でも釣れないわけではないが、ハイシーズン(6月〜8月)に比べると釣果はかなり下がる。

 

釣れやすい時間帯とは

タコは夜行性の生き物で明るい時間帯には、岩の隙間などに隠れてじっとしていることが多く日が沈むにつれて活発に行動をはじめます。

タコ釣りの極意②

  • "朝マヅメ、夕マヅメ、夜釣りの時間帯"にタコ釣りをすれば一番釣れやすい。

 

釣りやすいポイント選び

タコ釣りでは、"タコが居るポイントで釣りをする"必要がありますので、大抵の方が岩が多くあるポイントなどを想像してタコ釣りをすると思います。

 

しかし、タコ釣りは砂地のポイントが一番です。タコは岩などの隠れる場所がたくさんあるポイントだけに限らず、"砂地のポイントにも多く入ってきます。(6月〜8月)"

 

岩場のポイントではタコは吸盤を使用して岩に張り付いたり、岩の隙間に移動して入り込んだりしますので"バラしも多くなり"釣果は下がります。

タコ釣りの極意③

  • タコの土俵(岩場)では勝負しない。
  • 砂地のポイントで勝負すれば必ず獲れる。

 

移動しながら釣り歩く

タコは海底を這うように移動しながら餌を探しています。一箇所のポイントで釣るよりも、少しずつ移動しながら釣り歩くスタイルが釣果を伸ばすための極意となります。

タコ釣りの極意④

移動しながら釣り歩くスタイルで、"広範囲にタコの居場所を探る"ことが大事。

 

反転流を積極的に狙う(時合い)

朝マヅメ、夕マヅメ、夜釣りの時間帯には、時合いと呼ばれるタコのアタリが集中するタイミングがあります。

これとは異なり、日中でも反転流が起こるタイミングでもタコの時合いが存在します。

 

反転流とは

上げ潮から下げ潮に変わる時と、下げ潮から上げ潮に変わる時に"潮の流れる方向が変わるタイミング"のことです。

 

このとき反転流によって海底の潮が弛み、"海底の砂の中にいる生き物や岩陰に隠れていた生き物が移動したり、餌を捕食する行動をとりやすい"為、同様にタコも活性が一時的に上がります。(時合い)

タコ釣りの極意⑤

反転流の時間帯は、"タコの時合いが起こりやすい"ので狙い目。

 

海底の砂煙を意識して

タコ釣りでは、ズル引きを中心にタコを誘っていきます。このときに仕掛けが海底をしっかり捉えて砂煙をたてることが大切です。

タコは砂煙に敏感に反応する習性があるそうで、30メートル先の砂煙に対して素早く近づいて餌を捕食する行動が数多く確認されています。

タコ釣りの極意⑥

海底から仕掛けが離れない速さをリールやロッドで慎重に調整することが大切。(砂煙をたてる)

 

合わせの入れ方に工夫を

タコ釣りでは、タコに仕掛けをしっかり抱かせるためにアタリを感知してから合わせの入れ方に少し工夫をするとバラしが減ります。

アタリ感知→竿先で軽くシェイク。(餌がタコに捕まりもがく演出。)

このときのシェイクが強過ぎるとタコに仕掛けのカンナが刺さってしまい、逆にタコに警戒され防御のため張り付かれてしまうので要注意です。

"もがく演出"でタコが仕掛けにしっかりと覆い被さりますので、アタリを感知してから"約5秒後に大きな合わせ"を入れて、タコを一気に海底から引き離し海面まで巻き上げてください。

 

タコ釣りの極意⑦

タコのアタリに即合わせはしない。約5秒程度、シェイクでタコにしっかり仕掛けを抱かせてから鬼合わせ。

 

ランディングは素早くタモ網で

タコのバラしで多いのがランディング(取り込み)の際です。タコは水の入った袋同様に海面から持ち上げるとき"見た目以上の重量"があります。

海面から抜き上げは危険です。竿が折れたり、カンナが抜けたりしますので、"必ずタモ網を使ってランディングを素早く"行いましょう。

 

タコは足元の岸壁に近づくと壁に張り付こうと最後の抵抗をしてきますので、"岸壁から2メートルほど離れたところでタモ網に入れる"と安全でスムーズにランディングができますよ。

タコ釣りの極意⑧

ランディングは必ずタモ網で、足元岸壁から2メートルほど離れたところで素早く行う。

 

タコ釣り極意/まとめ

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6月〜8月は昼間でも釣れる
  1. 6月〜8月が一年で最もタコが釣れる時期。
  2. タコ釣りは朝マヅメ、夕マヅメ、夜釣りの時間帯が釣れやすい。
  3. タコ釣りは砂地のポイントが釣りやすい。
  4. タコ釣りは移動しながら広範囲に探る。
  5. 潮の流れの方向が変わる反転流を狙う。
  6. 海底の砂煙を意識して仕掛けをズル引く。
  7. タコのアタリは即合わせしない。
  8. ランディングはタモ網で素早く。

いかがでしたか。

タコ釣りは足の数だけ極意があり、知らなきゃ絶対に損です。

 

タコ釣りでは、どうしても"バラし"がつきものですが、タコは一度や二度バラしが続いても再び同じタコが仕掛けに掛かることも珍しくありません。一度バラしてしまっても、"同じポイントやその周辺"を何度か探り直してみるとドスンと再びアタリが出たりしますので試してみてください。

 

www.fumitiyo.com

それでは、これからタコ釣りのベストシーズンに突入します。"タコ釣り禁止区域"など各地域のタコ釣りの正しいルールを守って安全第一で今年もタコの雨を堤防に降らせましょう。

最後まで読んでいただきありがとうございました。

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