Taketiyo釣りブログ

堤防からの釣りの話や釣れた魚の美味しい食べ方などをご紹介をします。

魚の煮付け人気の簡単レシピ!味付けがピシャリと決まる隠し味!

たけちよ釣りブログへようこそ。 お袋の味。なんて言い方はもう古いのでしょうか? お袋の味と言われても何のことなのか、「ちょっと何言ってるか理解できないなぁ。」って方もいらっしゃるかも知れない令和の時代ですが、お母さん(ママ)が作ってくれた料…

アコウ(キジハタ)の捌き方!刺身の切り方や栄える盛り付け方!

たけちよ釣りブログへようこそ。 幻の高級魚で知られるキジハタ。地域によってはアコウとも呼ばれる、夏に旬をむかえるハタ科の魚です。 キジハタの刺身の味の一番の特徴と言えば、夏場に相応しいあの清涼感のある"口当たりの良い甘み"が特徴だと言えます…

白だし時短レシピ!根魚の味噌汁を3倍美味しくする下処理やり方!

たけちよ釣りブログへようこそ。 夏といえばロックフィッシュゲームのハイシーズンですよね。リフト&フォールを制する者が根魚攻略を制するとも言われる、根魚が食いつかずにはいられないこの単純なルアーアクション。 根魚とは夏の6月中旬〜9月あたりまで…

イカの刺身の切り方や切る方向!基本の盛り付け"花"の動画!

たけちよ釣りブログへようこそ。 居酒屋さんやスーパーの魚屋さんなどで購入するイカの刺身を何気なく食べながら、「イカの刺身は美味しいなぁ」なんて言っている私たちですが、いざ自分でイカの刺身を作るときに「アレっ?イカの刺身の切り方ってどんな風に…

家の台所でもできるアオリイカの捌き方!薄皮の剥がし方|刺身の切り方|飾り包丁|盛り付け動画

たけちよ釣りブログへようこそ。 ついにYouTubeチャンネル開設にまでいたり、本業であるサラリーマンとしての仕事が最近どうも疎かになりがちな気がします。 まったくもって収入にはなりません…しかし、自身で作成したブログの記事やYouTube動画がごく少数の…

エギングのリーダー結束!覚えやすい“シンプルノット”の結び方!

たけちよ釣りブログへようこそ。 5月も終わり、春のエギングシーズンも後半戦にさしかかりました。 今年は絶好調の人。まだ釣れていない人… コウイカばかり釣れてエギングが嫌になっている方もいらっしゃると思いますが、私はおかげさまで今シーズンのアオ…

100均ナイフで『プスッ』と簡単!アオリイカの締め方【動画付き】

たけちよ釣りブログへようこそ。 イカの王様と呼ばれるアオリイカですが、いくら王様と呼ばれるイカでも"急所(神経)の場所"はその他のイカとほぼ同じです。 コウイカ系のイカとアオリイカでは見た目など姿かたちに違いがありますが、どちらのイカも運動…

【速報】2021春アオリイカ釣果情報!梅雨入り影響はどうなる?

たけちよ釣りブログへようこそ。 2021年春のアオリイカ産卵シーズンは例年よりも"圧倒的に早い梅雨入り"の影響が、アオリイカの釣果にどのように影響するのか心配されている方も多いと思います。 安心してください。 アオリイカは今年も好釣果に恵まれそう…

【号外】アオリイカは雨の日は釣れない?産卵シーズン中は雨でも待ったなし!

たけちよ釣りブログへようこそ。 休日のたびに天気がくずれる今年のアオリイカ産卵シーズン(春)ですが、雨の日のアオリイカエギングは雨で体が濡れてメンタルが削られるし、ロッドやリールが雨でびしょ濡れになるしでイマイチ躊躇しがちですよね。 雨の影…

イカ釣りGW(ゴールデンウィーク)がついに来た!5月のアオリイカ攻略法を大公開!

たけちよ釣りブログへようこそ。 一年で最も盛り上がりを見せる、イカ釣りGWゴールデンウィークがいよいよ開幕します。 昨年は惜しくもアオリイカを釣ることができなかった方にとって、昨年の雪辱を晴らすには絶好のチャンスとなるのが、まさにこの5月の大型…

お弁当にオススメの煮魚料理!上手な詰め方と彩り綺麗な付け合わせ野菜の作り方!

はじめまして、たけちよ釣りブログ管理人のたけちよと申します。どうぞよろしくお願いします。 お弁当の献立を毎日考えるのは大変ですよね。 おかずを詰め込むだけでも大変なうえに、"お弁当全体の彩り"など見た目にも食欲をそそるような盛り付け方にも毎…